Нормативно – правовая документация по организации питания воспитанников МАДОУ детский сад «Золотая рыбка»

- Федеральный Закон № 273-ФЗ от 29.12.2012 г. «Об образовании в Российской Федерации» с изменениями от 17 февраля 2021 года,

- СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», действующими с 01 января 2021 года, СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»,

- Приказ Минздравсоцразвития Россиии № 213н и Минобрнауки России № 178 от 11.03.2012 г «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»,

- Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» с изменениями на 13 июля 2020 года

- Положение об организации питания  обучающихся

- Положение о бракеражной комиссии

Меню (в том числе диетическое)

В МАДОУ детский сад «Золотая рыбка» организовано 4 - разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) на основе примерного 10-дневного меню. В меню включены разнообразные блюда, необходимые для детского питания. В рационе присутствуют свежие фрукты, соки, молочные продукты. Приготовление блюд осуществляется по технологическим картам и строго соблюдается. В МАДОУ сформирована система контроля за организацией питания детей. Контроль осуществляется за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания.

- Примерное 10-дневное меню для организации питания детей 1-3 лет и 3-7 лет

Поставщик продуктов питания

ООО "Нижегородская  логистическая  компания"
Юр. адрес: 603141 г. Нижний Новгород, ул. Геологов, 1, помещение 17
Место нахождения: 603028 г. Нижний Новгород, Московское шоссе, д. 52
телефон - (831) 202-12-89, e-mail - nlk.v@mail.ru

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию